近期,车厘子价格持续走低,
爱吃的小伙伴又幸福了!文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/878202.html
但近日,文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/878202.html
广东一名女子文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/878202.html
开心地“炫”了5斤车厘子后,文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/878202.html
肿成了“悲伤蛙”......文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/878202.html
视频中该女子称,忽然想吃车厘子,让男朋友买了5斤,可能太上火了,吃完就喉咙发炎开始发烧,随后药物过敏变成了悲伤蛙。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/878202.html
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视频中,她甚至一度因为呼吸受阻,要到抢救室吸氧。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/878202.html
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本以为这是个例,结果很多人在评论区称,自己也中招了。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/878202.html
吃车厘子真的会“中招”?
医生分析
医生分析,车厘子含有诱发光过敏的物质,光过敏患者过量食用容易“中招”,如果服用消炎药治疗,会放大药物产生的不良反应。
广州市第十二人民医院中毒救治中心主任医师陈运超:过敏体质人群在摄入车厘子的时候,就要注意不一定是像平时那样起“风团”、瘙痒这些过敏的表现,可能表现为阳光能晒到的部位,有皮疹或者水肿的表现。
至于网上热传的“车厘子有氰化物,5颗毒倒成年人”的说法,医生认为无根据,因为车厘子的氰甙主要集中在果核里,只有把果核搅碎吞食才会释放出氰甙,而且含量极低。
而关于铁中毒的讲法,长沙市中心医院营养科主任孙艳介绍,铁中毒是由于摄入铁过量引起的。有数据显示,一次摄入铁量达到和超过 20 毫克每公斤体重时即可出现急性铁中毒,对于成年女性来说,每天铁的需求量为20毫克,成年男性则为12毫克。而车厘子虽然颜色深红,但其中铁的含量并不丰富,只有0.36毫克/100克。“这样算下来,正常人不可能一次性能吃到铁中毒的量。”孙艳说。
此前也有媒体报道。重庆一名王女士连着5天吃了近6斤车厘子,结果腹痛难忍,一晚上跑了20多趟厕所,排出的都是“血便”,最后晕倒入院。
据悉,这也并非中毒,而是王女士食用车厘子过多致使肠道功能紊乱,多次腹泻后导致脱水晕倒,至于“血便”主要是车厘子当中的色素将大便染成了红色。
也有网友说,妈妈吃了一盆车厘子和一盆蓝莓后,血糖“狂飙”被送急诊。医生分析,车厘子的升糖指数不算高,一般糖尿病人吃了以后血糖不会有太大波动。但某些水果会改变肝药酶代谢,影响降糖药物效果。
车厘子要怎么吃?
注意事项
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虽然车厘子营养丰富,
但并不意味着可以无节制地食用,
这些人务必注意!
容易上火的人要少吃
车厘子属于温性水果,食用过量会增加体内燥热,导致上火症状,如口腔溃疡、牙龈肿痛等。
容易腹泻的人要谨慎
车厘子甘甜多汁,含有较多膳食纤维。对于肠胃不好、容易腹泻的人来说,食用过量车厘子可能引发腹泻甚至脱水。
肾功能不好的人要限制摄入
由于车厘子中钾的含量较高,肾功能不好的人食用大量车厘子可能摄入过多钾,严重时可能危及生命。
根据《中国居民膳食指南》的建议,每人每天应摄入200-350克水果。考虑到车厘子包含核的重量,建议每次食用不要超过一斤。
来源 | 青岛日报综合自广州广播电视台、潇湘晨报、深圳新闻网、广东卫生消息等
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