这对父子直播鞠躬道歉！他数度哽咽

近日

知名食品品牌“豪士”文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/862703.html

一批次面包霉菌超标近6倍文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/862703.html

引发关注文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/862703.html

冲上热搜！知名品牌再上黑榜，霉菌超标近6倍文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/862703.html

豪士小小面包文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/862703.html

霉菌超标近6倍文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/862703.html

11月25日，湖北省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息显示，襄阳市好邻居超市销售的“豪士小小面包”经抽检后发现霉菌超标，其霉菌检测值为1000CFU/g，标准值为≤150CFU/g，超标近6倍。该面包生产商为郑州市人人利食品有限公司（下称“郑州人人利”），生产日期/批号为2024年8月11日。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/862703.html

文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/862703.html

文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/862703.html

对此，豪士旗舰店客服对媒体表示：“我们接到抽检结果的第一时间，就从产品留样、检测、生产环节进行全方位的排查，未发现生产异常。推测可能是在8月份天气炎热的情况下，运输、储存、销售流通环节出现问题。不管任何原因，都是我们的问题。公司上下一定会引为警示深刻反省，如有不足的地方我们会努力去改善做到更好。”文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/862703.html

豪士创始人道歉了

12月3日上午，豪士食品创办人、董事长叶跃辉及其儿子在小面包车间现场直播并且向公众致歉，他称，面对这个问题，要对得起大家的消费，有这样的情况发生也是对不起大家。

“作为一个企业家，如果没有办法面对自己的消费者，没有办法做到更好，我觉得心里有愧。”他们称，哪里做不好就在哪里改进，将在未来15天内，从面包的面粉投产（过程）开始直播。面包袋上会有二维码，消费者扫二维码就可以看到面包的全部生产过程。

豪士创始人叶跃辉及儿子

值得关注的是，豪士面包已不是第一次被监管部门点名产品不及格。

之前曾多次被检出不合格

2023年，豪士中式汉堡面包被检出菌落总数超标；

2022年，豪士乳酸菌面包（灭菌型）被检出菌落总数超标；

2021年，豪士早餐吐司面包被检出菌落总数超标，豪士肉松三明治面包被检出菌落总数超标；

2020年9月，豪士纯蛋糕被检出菌落总数超标。

在全国12315平台等投诉平台上，豪士面包因食品安全问题屡遭消费者投诉。投诉内容以产品变质、发霉、有异物为主。

企业透露年营收近20亿元

官网显示，豪士前身创立于1995年，目前旗下主打产品有乳酸菌小口袋、小小面包、早餐吐司等中短保面包，其主要通过经销的方式在商超、便利店等网点销售产品。

公开信息显示，2018年，豪士年营收超过10亿元；2023年年初，豪士对外透露，其年营收近20亿元。

据豪士官网披露，为了进一步提升品牌曝光度，近年豪士不断通过综艺节目和电视剧进行品牌推广。公司的广告支出高达数亿元，包括赞助了多档热门综艺，如《乘风破浪2023》《种地吧第2季》《女子推理社》，以及多档S级大剧，如《宁安如梦》《狂飙》《狐妖小红娘》《七时吉祥》。今年6月，豪士宣布十个勤天为品牌代言人。

郑州市人人利为豪士品牌面包两大制造商之一，其控股股东为豪士（福建）食品有限公司（下称“豪士福建公司”），后者持有90%股份，豪士创始人叶跃辉持有9.9%股份。豪士拥有两大生产基地，除了漳州本部外，另一个在郑州，郑州工厂于2010年建立，漳州的工厂则在2017年建立。

相关话题下有网友评论称：“这么吓人”“不敢吃了”

也有网友评论表示：“有些超市确实不太注意保存”

“说不定检的时候都过期了”

来源|澎湃新闻、九派新闻、消费者报道、南都鉴定评测实验室等