农谚，是指农耕文化中传承下来的民间谚语，以培养农民们的生产知识、技能和体现农民经验智慧为目的。二十四节气是中国传统农历中将一年分成24个节气，其起源与春秋战国时期的农业文化有关。
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二十四节气的出现，既是人类对自然现象的感知和认识，更是人类对自然因素与人类社会生产、生活之间的关系的深刻思考。下面是二十四节气的农谚大全及解释。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/749591.html
1.立春
1. 冬至不吃饺子， 立春没有不吃；2. 立春一冷二九寒。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/749591.html
解释：1. 冬至吃饺子是农民的传统习俗，立春则不吃饺子，这是因为冬至时天寒地冻，需要通过吃饺子暖和身体，而立春之后，气候逐渐转暖，身体自然也不需要暖和了。2. 立春之后，寒气仍然较重，需要提前做好防寒措施，以免受凉感冒。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/749591.html
2.雨水
1. 雨水大，谷物小；2. 雨水不足田多瘠。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/749591.html
解释：1. 雨水虽然对作物生长非常重要，但如果降雨过多，会导致作物生长不良，产量下降；2. 雨水不足则会导致土地干旱，作物无法正常生长，田地变得贫瘠。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/749591.html
3.惊蛰
1. 惊蛰云霞梦，梦醒霞方现；2. 惊蛰豆腐不好煮，大多是软，大多是酥。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/749591.html
解释：1. 惊蛰是春季气候的一个过渡时期，气候多变，人们容易做出一些奇怪的梦，而惊蛰的象征之一是霞光，因此容易在梦中出现霞光，醒来后看到阳光逐渐升起。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/749591.html
2. 惊蛰时节，豆腐煮软比较容易，而且口感也比较好，因此有“惊蛰豆腐不好煮，大多是软，大多是酥”的说法。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/749591.html
4.春分
1. 春分节气，行大地之育性；2. 春分吃樱桃，一年好运开端。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/749591.html
解释：1. 春分是万物萌芽生长的时期，是大自然的一种育性表现，同时也是春季生产和生活的一个重要时期。2. 春分时节正是樱桃上市的好时候，因此吃樱桃被认为能带来好运气。
5.清明
1. 庚寅日出东方霁，癸巳日出雨滂沱；2. 青谷子，吃蒜头，刚刚好。
解释：1. 庚寅日和癸巳日是清明前后的两个重要分水岭，前者预示未来气候晴朗稳定，后者预示未来气候湿润多雨；2.清明时节是蒜头长势迅速的时期，而谷子口感清爽，与蒜头的辣味相得益彰。
6.谷雨
1. 谷雨不到，千里送十里；2. 农家烧起新火炉，谷雨过后上锅头。
解释：1. 谷雨时节，华北地区的沙尘暴和干旱现象比较严重。如果没有谷雨的滋润，农民就很难获得大豆、小麦和谷物产品。2. 谷雨过后气温高，是农民们重新开火炉烹饪新鲜食物的好时机。
7.立夏
1. 立夏不穿棉，麦地打草玉米连；2. 立夏过后，锤掉春秧护住稻。
解释：1. 立夏时节，气温逐渐升高，但昼夜温差仍然较大，因此农民不需要过早地穿上棉衣保暖，而是继续进行一些农事活动。2. 立夏时节是农民种水稻的关键时期，需要及时处理秧田，以保证水稻能够健康生长。
8.小满
1. 小满不打湿，手抖眼花火趁漏；2. 小满攒买豆，端午拌五香。
解释：1. 小满时节，由于气候炎热干燥，昼夜温差较大，因此农民在田地里工作时，容易出现手抖眼花等症状。2. 小满时节，豆子生长得比较好，正是农民们储备豆子的好时候，而到了端午节，就可以用五香调味品拌食，口感独特。
9.芒种
1. 芒种鱼虾不好吃，水库边上都没饺子；2. 芒种过，井里水，瓜棚卧。
解释：1. 芒种时节水体温度升高，鱼虾容易变质，比较不好吃，而且此时饺子皮比较难和，不适合制作饺子。2. 芒种是气温逐渐升高的时候，农民可以在遮盖的瓜棚里避暑，而井里的水温相对较低，还可以通过在井里泡沐浴来消暑降温。
10.夏至
1. 夏至节气半夜来，荷叶飘香扁舟夜；2. 夏至秋分不是上，谷风谷雨才是正。
解释：1. 夏至时节天气炎热，适合在夜晚乘着凉爽的荷叶扁舟漫游湖泊，欣赏夏日夜色。2. 夏至和秋分都是节气，但历史上认为，只有谷风谷雨的出现才是天然的农时，农民才能根据气象状况制定出种植和收获时间表。
11.小暑
1. 小暑添衣上，腊月江北过；2. 小暑水不断，农民笑逐颜开。
解释：1. 小暑时节夜温较低，需适时添衣，如不添，则要到腊月江北才能摆脱寒冷。2. 小暑时节，气候炎热，灌溉水也比较充沛，这对农业生产来说都是好事情，农民们开心地笑着采摘田野之物。
12.大暑
1. 大暑喝热汤，益气又祛湿；2. 大暑吃西瓜，舒适解暑。
解释：1. 大暑时节气候潮湿，人体容易受潮，因此可以喝一些适当温热的汤水，调节身体湿气，增强体质。2. 大暑时节，西瓜正是上市的好时期，它不仅解渴，还有益消化、舒缓神经，是一种理想的消暑食品。
13.立秋
1. 立秋撒面不见人，散到黄昏才能来；2. 立秋泡一杯菊花香，清凉醒脑又健康。
解释：1. 立秋时节气温逐渐降低，气候干燥，农民们无法在中午进行面食的加工，只能等到黄昏时分才合适。2. 立秋是气温告别炎热，进入凉爽的季节，此时可以泡一杯菊花茶，不仅能清热解毒，还有助于醒脑益智。
14.处暑
1. 病来处暑晚，看瓜爬阈前；2. 处暑入秋，莫放病虫成胡。
解释：1. 处暑时节，气温虽然有所降低，但农民们仍要谨防瘟疫的出现，尤其是秋热的时候，人们应该多吃西瓜来降温，预防疾病的发生。2. 处暑后，气温依然较高，病虫害仍然活跃，因此农民们不能松懈，要及时采取防治措施，保护农作物。
15.白露
1. 白露纱窗上，秋意渐浓；2. 白露，糯米粥，口齿伴清香。
解释：1. 白露时节是秋天渐渐接近的重要标志，夜晚湿气逐渐增多，可以将窗户上的纱窗拆下来，晾晒或清洗，节省能源的同时，更能为生活环境带来干爽的感觉。2. 白露时节正是糯米的丰收期，煮一顿饱满、香甜、浓稠的糯米粥，是贴合时令的一种美食。
16.秋分
1. 秋分不过年，过年不过年；2. 秋分过后，菜笼子。
解释：1. 秋分时节，夜晚和白天的时间相等，是一个重要的节气。但是不同于春节等传统的中国节日，秋分不被认为是“过年”的时期。2. 秋分时节是农家收获的时候，家家户户将鸡鸭放出来自由跑动，外卖也会停业，吃饭的人更经常拿起笼子去集市摆摊卖菜。
17.寒露
1. 寒露及冬繁之后，进入火葬场；2. 寒露时节，喝八宝粥。
解释：1. 寒露时节气温越来越低，进入了烧火取暖的时间。目前，寒露是进入火葬场的最佳时期。2. 寒露时节天气渐凉，内部脏器逐渐变得敏感，可以多喝一些具有温养的浓稠松软的八宝粥，有保健作用。
18.霜降
1. 霜降之后进财源，摇骰子撒网便；2. 霜降洗浴，取暖入睡。
解释：1. 霜降时节，寒气逐渐加强，同时也是游艇摇滚的好时期。二八杠，摇骰子，掷网，又能增添生活情调，又能聚集财富。2. 霜降时节需要尽量保持身体清洁，可以多进行热水浴，一方面加强身体锻炼，另一方面在取暖后能够舒缓入睡。
19.立冬
1. 立冬下田种麦子，立后收成喜；2. 立冬节后烤红薯，防收农作物。
解释：1. 立冬时节是小麦的冬播时期，若能紧抓季节，及时开始下田播种小麦，也就意味着小麦秧苗得到了充分的黑土地肥料和土壤保水。2. 立冬时节气候寒冷，田地采收完毕，农民们可以烤起来红薯，在路边摆卖。
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