山东大白菜产地和价格
山东是我国蔬菜主产省,在这个省产菜销菜较多的寿光、兰陵、莘县三地发现,当前蔬菜生产基本正常,供应稳定,价格逐渐回落。大白菜批发价格是八毛钱到1块2一斤,在大白菜的批发市场买的越多,大白菜批发价格越便宜。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/740148.html
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山东白菜哪里的最出名
胶州大白菜产于我国山东的胶州市,是当地的一大特产。胶州大白菜有着悠久的种植历史,距今大约已有1000多年,而远在唐朝时期,胶州大白菜就已享有盛誉,如今获得“全国农产品地理标志产品”称号。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/740148.html
胶州大白菜之所以出名,主要是与当地的优越地理和气候条件有关。胶州市的水资源极其丰富,拥有包括胶莱河、洋河、大沽河在内的三大河流水系资源。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/740148.html
同时胶州的阳光充足、气候四季分明、温暖湿润,全年无霜期较长。正是由于拥有以上独特的自然条件,才为大白菜的生长提供了优越的生长环境。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/740148.html
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正宗的胶州大白菜具有与众不同的外观和口感特征:菜叶青翠、菜心嫩白、菜帮嫩薄是胶州大白菜的典型外观特征;而乳白多汁、清脆甘美和淡而有味是胶州大白菜的典型口感特征。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/740148.html
因此,胶州大白菜不仅在国内名声显赫,而且还大量远销韩国、日本和朝鲜等国。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/740148.html
胶州大白菜,有上千年的历史,史料记载,远在唐代被称为“胶白”的胶州大白菜就传入日本、朝鲜,被当地人尊为“唐菜”,有好几百年的历史里,“胶白”一直是要系着红绳送进皇宫的贡品。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/740148.html
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山东是我国大白菜的主要产地之一,最常见的产地有寿光、兰陵、莘县,价格在0.8-1元每斤左右。
其中最出名的当属胶州大白菜,是山东省青岛市、胶州市的特产,属于地理标志产品,特点是帮嫩薄,汁乳白,吃法多样,可拌、可炒、可蒸、可煮。