西柚和红柚是一个东西吗
西柚不是红心柚,二者是不同的植物,红心柚一般是由西柚和柑橘杂交产出的。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/717992.html
而且红柚内部果肉是红色的,具有清热去火的作用,而西柚的体积要更小一些,又叫做葡萄柚,可以用以庭院装饰,本身也是一种药材。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/717992.html
西柚有着提振食欲的作用,对于肝脏功能的恢复也有一定的疗效,而红心柚能够促进伤口的恢复,清肠补血润肺。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/717992.html
西柚和红柚有什么区别
文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/717992.html
1、品种区别
红心柚和西柚是两个品种:红心柚和白心柚都属于柚子的一种,是大柚子里面是红色果肉的,呈现红色是因为含有β-胡萝卜素和番茄红素,这也是卖的比白柚子贵的原因。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/717992.html
而西柚是通过柚子和橙子杂交而来的,个头则是跟橘子一样大小的,口感上西柚和红油相比含糖量低,反而有点偏苦,苦味主要来自于其中的黄酮类物质。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/717992.html
它是外来品种,所含的维生素C是水果中最高的,因此比柚子高些,此外番茄红素是柑橘类中也较高。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/717992.html
2、外表区别
区别红心柚和西柚,一般可以从外表上进行区分,一般红心柚表皮呈金黄色或黄色,果皮比西柚厚,柚果大小重量较重;而西柚表皮为黄色或者橙黄色,重量一般比较轻,其柚果较小。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/717992.html
3、口感区别
其次就是红心柚和西柚的口感是有区别的,红心柚的口感比西柚要好,吃起来甜中带有微酸;西柚虽然颜色亮丽,但尝起来口感比较酸,有的甚至还带有苦味,含糖量较低。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/717992.html
文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/717992.html
4、果肉颜色区别
最后就是红心柚果肉颜色上划分就有白色红心柚、红色和粉色红心柚、橙黄色红心柚,其果肉大粒,汁水丰富;而西柚的果肉颜只有红色,果肉比红心柚小,汁水多,比较适合榨汁。
5、营养区别
红柚富含好多种维生素和人体所需要的16种维生素氨基酸营养价值很高,胡柚抗菌、抗病毒、降低血糖、解痉及增强维生素C,祛痰镇咳。
胡柚是一种营养价值极高的水果,富含丰富的维生素、钙等等营养元素,具有一定的药用价值,
评论