正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663975.html
宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663975.html
元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，将馅儿团成形后在糯米粉中滚成，汤圆则是先以糯米粉做成皮儿，再包馅儿而成，做法完完全全不一样。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663975.html
“元宵”是北方人的叫法，南方人叫“汤圆”、“汤团”。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663975.html
按照我国民间传统习惯，每年到了正月十五，家家户户都要吃汤圆。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663975.html
因为这些名字与“团圆”发音相近，所以就取团圆之意，借十五月圆之夜，希望全家人团团圆圆，和睦幸福。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663975.html
又到一年吃汤圆的时候了，那么，哪些品牌的汤圆口碑好呢？文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663975.html
1、北京好利来文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663975.html
主打新奇口味汤圆，玫瑰味汤圆是它们家的当家花旦
2、北京稻香村材料新鲜，主打黄米汤圆，适合喜欢甜香口味的人群
3、海霸王.甲天下速冻食品界的龙头企业，以传统口味为主，主打花生味汤圆
4、广州酒家.利口福
流沙凤凰汤圆是它家的金字招牌，喜欢广式风味的朋友一定要试一试
5、龙凤汤圆三全旗下品牌，黑芝麻、豆沙和猪肉三种口味都不错
6、园外园主打咸口汤圆，尤其是荠菜汤圆，一口咬下去鲜美多汁
7、缸鸭狗江浙地区甜味汤圆的代表，其中黑洋酥汤圆更是经典
8、思念它家推出的小小汤圆，不但口味风富，而且满足了贪吃怕怕人群
9、三全生产了历史了第一颗冷冻汤圆，拥有成熟的冷冻体系，推荐水果口味以及宁波风味汤圆
10、湾仔码头首创水晶汤圆，相对于普通汤圆来说，口感更具韧劲，甜而不腻
不过需要注意的是，汤圆虽然好吃，但是不宜多吃，汤圆的原料是糯米，糯米不易消化，在胃中停留时间长，人会长时间有饱腹感。
当做成汤圆的时候呈蜡白色，不透明或半透明，吸水性和膨胀性小，后粘性大，口感滑腻，较难消化吸收。