才知道,原来西凤和西凤酒的差别这么大,网友:看来吃了不少亏
失之毫厘,谬以千里。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663044.html
西凤和西凤酒便是如此,生活中很多朋友它俩认为是同一种酒,其实不然,虽然只有一字之差,但实力却有着天差地别。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663044.html
文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663044.html前两天有个朋友就因此吃亏上当了,本想买西凤酒,结果却买回家一箱西凤,大家一起喝的时候,才发现不对劲。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663044.html
相信生活中也有不少朋友有过类似的经历,买过才知道,才发现此“凤”非彼“凤”。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663044.html
所以今天我们就好好了解一下西凤和西凤酒的差别,以后可别在这上面吃亏了。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663044.html
可以明确地告诉大家:文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663044.html
西凤酒是位列全国八大名酒之一的正牌名酒,而西凤则是贴牌酒,品质良莠不齐。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663044.html
文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663044.html所谓贴牌酒,就是一些知名企业由于太出名,大家都想买,但是生产力跟不上,货源不足,然后就让其他中小酒厂挂名自己的品牌来进行销售。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/663044.html
贴牌酒最主要的目的是追求利益最大化。所以对于品质把控这一方面,不怎么用心。
所以很多知名酒厂为了保护自己的声誉,避免消费者遭受欺骗,已经开始停止贴牌酒。
目前,西凤酒还没有这一举动,所以想要买到西凤酒而非“西凤”,除了一定要认准“酒”字,下面这些差别一定要好好记住。这些差别,用网友的话来说,可是吃了不少亏总结出来的。
差别①:香型不同
众所周知,西凤酒是以特殊的“凤香型”而出名,目前主打的也是凤香型产品,虽然现在为了迎合大众口味,开发了部分浓香型产品,但占比很小。
很多人喝西凤酒,就是为了那一口正宗的凤香味。
而贴牌西凤是经销商出品,以浓香型较为常见。但浓香白酒市场,高性价比的酒很多,它的表现并不突出,喝起来估计达不到酒友们的预期。
差别②:包装不同
西凤酒包装比较严谨,哪怕是生活中最简装绿脖西凤,都会附上防伪标识。
第一眼看上去不起眼,但是越看越耐看,可谓“低调有内涵”。
而西凤多以华丽的包装来吸引眼球,说实话,看起来品味比较粗俗,上不了大台面。
差别③:产地不同
西凤酒,是陕西省宝鸡市凤翔区特产,属于中国国家地理标志产品。这就意味着要在陕西这一特地区域内生产,才能成就此酒,它的产地只有这一个。
而只有“西凤”二字的白酒,产地可以是河南、四川、贵州等地,如果你买到这些地方生产的,毫无疑问,贴牌无疑,口感风味存在极大差异。
因为产地对于白酒的质量有着至关重要的影响。即使酿造工艺学得丝毫不差,但换个地方,所酿出的酒味道就大不相同。
不仅西凤酒如此,陕西的汾酒,贵州的酱酒也同样如此。尤其是贵州酱酒,为什么总说,离开茅台镇就酿不出高品质酱酒,就是因为这里具有无法复制的气候、水源、土壤和生物群。
很多酒厂想要保证酱香正宗,都会在此地建厂酿酒,占据“地利”。茅台、国台这些大牌名酒对此十分重视,同样产自贵州酱酒核心产区的君中元私藏酒也是这样。
它的酿造人是茅台原副厂长李兴发的徒弟,曾传政,对酒质要求十分严格。
酒厂就建在距离茅台酒厂300米处,酿酒原料、工艺按照“飞天”标准,精选红缨子糯高粱,采用大曲坤沙工艺,耗时1年酿造,6年窖藏,才能保证成酒开瓶便有浓郁的酱香,自然的陈香,诸香协调,令人闻之愉悦。
三五好友相聚时,开瓶倒酒,酒香瞬间弥漫全屋,微黄透亮的酒体,激起绵密的酒花,看着分外诱人。
端起酒杯,喝上一口,酒体醇厚细腻,香气层层递进,先是微酸,最后留有甘甜,让人回味无穷,越喝越停不下来的感觉。
总之,想要喝到正宗的西凤酒,一定要牢记一句话——“西凤不带酒,看见绕着走”。
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