“红酒泡洋葱”可以用普通的干红葡萄酒。
红酒泡洋葱有很多健康功效，这主要是因为红酒营养健康，洋葱具有杀菌防癌的作用，将两者搭配在一起，好吃又营养。具有平稳血压、降血糖血脂、缓解眼睛疲劳、改善失眠、改善腹胀便秘、抗氧化等功效。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/140267.html
但是，红酒也是酒，红酒泡洋葱虽然是一款健康饮品，也不能多喝，一般每天喝50毫升就可以了，孕妇和小孩一定不能喝。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/140267.html
红酒跑洋葱的做法：文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/140267.html
材料：干红葡萄酒750毫升，紫洋葱3颗、干净的玻璃瓶1个文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/140267.html
步骤：文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/140267.html
1、将洋葱洗干净，去掉表面的茶色外皮，切成半月形，约八份。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/140267.html
2、将切好的洋葱放入玻璃瓶内，倒入准备好的红葡萄酒。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/140267.html
3、将玻璃瓶密封起来，存放在阴凉地方的，放置2-8天。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/140267.html
4、用滤网把玻璃瓶里的洋葱捞出来，然后将洋葱和酒分别装入2个瓶中，放在冰箱的保鲜层。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/140267.html
喝的时候取出来倒入杯子，每天20-50毫升，不宜过多，倒完之后继续密封好放回冰箱冷藏。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/140267.html